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Biotecnologia (Imagem: Technopress) |
A palavra biotecnologia é formada por três termos de origem grega: bio, que quer dizer vida; logos, conhecimento; e tecnos,
que designa a utilização prática da ciência. Com o conhecimento da
estrutura do material genético - a molécula do DNA (ácido
desoxirribonucléico) - e o correspondente código genético, teve início, a
partir dos anos 70, a biotecnologia dita moderna, através de uma de
suas vertentes, a Engenharia Genética, ou seja, a técnica de empregar
genes em processos produtivos, com a finalidade de obter produtos úteis
ao homem e ao meio ambiente. Os métodos modernos permitem que os
cientistas transfiram com grande segurança genes de interesse, ou seja,
com características desejadas, originados de diferentes organismos (não
apenas de organismos sexualmente compatíveis - o que amplia a variedade
de genes que podem ser utilizados) de uma forma antes impossível.
O que é Biotecnologia agrícola?
A biotecnologia agrícola utiliza a transgenia como uma ferramenta de
pesquisa agrícola caracterizada pela transferência de genes de interesse
agronômico (e, conseqüentemente, de características desejadas) entre um
organismo doador (que pode ser uma planta, uma bactéria, um fungo,
etc.) e plantas, com segurança.
Veja ilustração abaixo, que mostra a diferença entre o “melhoramento tradicional” e a “biotecnologia de plantas”:
BIOTECNOLOGIA DE PLANTAS:
MELHORAMENTO TRADICIONAL DE PLANTAS:
No melhoramento tradicional, cruzam-se as espécies sexualmente
compatíveis e ocorre a combinação simultânea de vários genes. Já a
transgenia é uma evolução desse processo, com o objetivo de acelerá-lo e
de ampliar a variedade de genes que podem ser introduzidos nas plantas.
Além disso, a transgenia, como ferramenta da biotecnologia agrícola,
oferece maior precisão do que os cruzamentos, pois permite a inserção de
genes cujas características são conhecidas com antecedência, sem que
sejam introduzidos outros genes, como acontece no melhoramento genético
clássico (no cruzamento ocorre a “mistura” de metade da carga genética
de cada variedade parental). A transgenia permite um melhoramento
“pontual” através da inserção de um ou poucos genes e da conseqüente
expressão de uma ou poucas características desejáveis.
Fonte do texto e imagens:
http://www.monsanto.com.br/produtos/biotecnologia/biotecnologia.asp